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Laboratorio di cucina

Il laboratorio ricrea integralmente una cucina professionale, è dotato di lavelli, lavastoviglie, frigoriferi positivi e negativi, abbattitore, forno elettrico per pizze, forno a vapore, macchine per il vuoto, impastatrici professionali, piani e tavoli di lavoro in acciaio e marmo, attrezzature e minuteria necessarie alle esercitazioni pratiche nei corsi del settore ristorazione